Ikan Patin – Sejarah Yang Ramai Tak Tahu

Ikan patin atau in englishnya disebut sebagai Iridescent Shark Catfish ialah antara ikan yang popular di Malaysia. Rasanya yang lembut, sedap dan berlemak kerap dimasak dengan resepi masak tempoyak atau pun pais tempoyak. Jom kita ketahui lebih mendalam tentang ikan ini. Ikan patin atau nama saintifiknya Pangasianodon hypophthalmus adalah spesies ikan air tawar yang tinggal di kawasan …

Ikan Patin – Sejarah Yang Ramai Tak Tahu Read More »