Halia (Zingiber Officinale Roscoe) merupakan tumbuhan yang sering digunakan sebagai bahan untuk menambah rasa dalam pelbagai jenis masakan. Ia berasal dari negara China, namun kemudiannya merebak ke serata India, Asia Tenggara, Afrika Barat dan Carribean. Halia juga dikenali dengan beberapa nama panggilan lain. Zanjabil misalnya, adalah dari bahasa Arab. Zanjabil ada disebut di dalam Al-Quran …
Piramid makanan ialah satu panduan yang membantu mengkelaskan jenis makanan yang diperlukan oleh tubuh badan kita. Ianya memberi gambaran satu pemakanan seimbang yang perlu kita ikut bagi memastikan badan mendapat nutrisi yang cukup. Piramid makanan bermula apabila Kementerian Pertanian di US mahu memberi panduan makanan yang terbaik untuk dipilih dan dimakan. Di Malaysia, piramid makanannya …
Piramid Makanan Seimbang Malaysia Beserta Fungsinya – Dikeluarkan KKM Read More »
Rakyat Malaysia sangat mengenali dan mencintai buah pisang. Masakan tidak, terdapat puluhan resepi berasaskan buah ini menjadi santapan setiap hari. Paling best bila waktu petang, dihidangkan mak secawan kopi O bersama-sama pisang goreng panas-panas. Bagi yang tinggal di bandar pula, pasti mencari-cari pisang goreng cheese. Tapi tahukah anda, pisang bukan sahaja popular di Malaysia malah …
7 Khasiat Buah Pisang Kepada Manusia Beserta Fakta, Nutrisi & Kalori Read More »
Di tengah panas hari terik, pasti lega rasanya tekak kalau dapat minum jus tembikai yang manis dan sejuk. Rasa tembikai yang sedap, manis dan penuh air dapat membantu menghilangkan dahaga. Walaupun tembikai nampak seperti hanya terdiri daripada gula dan air, tahukah anda sebenarnya tembikai sangat kaya dengan vitamin dan mineral semulajadi? Tambah menarik, buah ini …
7 Khasiat Tembikai Yang Baik Untuk Tubuh & Tips Memilih Tembikai Yang Manis Read More »